Categoria

Receitas de Massas

Massas práticas, molhos bem temperados e pratos reconfortantes para o dia a dia.

10 receitas

Receitas reunidas por tema para facilitar a escolha do próximo prato.

Foto ilustrativa da receita Macarrão Alho e Óleo
MassasItaliana

Macarrão Alho e Óleo

Aprenda a fazer Macarrão Alho e Óleo com alho dourado sem amargar e massa solta com brilho. A receita traz ingredientes organizados, modo de preparo claro, dicas de ponto, variações, conservação e sugestões para servir.

Tempo total
22 min
Rendimento
4 porções
Dificuldade
Fácil
Foto ilustrativa da receita Lasanha à Bolonhesa
MassasItaliana

Lasanha à Bolonhesa

Aprenda a fazer Lasanha à Bolonhesa com camadas firmes, molho encorpado e gratinado uniforme. A receita traz ingredientes organizados, modo de preparo claro, dicas de ponto, variações, conservação e sugestões para servir.

Tempo total
1h 20 min
Rendimento
8 porções
Dificuldade
Média
Foto ilustrativa da receita Nhoque de Batata
MassasItaliana

Nhoque de Batata

Aprenda a fazer Nhoque de Batata com nhoques leves, sem excesso de farinha, com molho simples. A receita traz ingredientes organizados, modo de preparo claro, dicas de ponto, variações, conservação e sugestões para servir.

Tempo total
1h 5 min
Rendimento
6 porções
Dificuldade
Média
Foto ilustrativa da receita Espaguete Carbonara
MassasItaliana

Espaguete Carbonara

Aprenda a fazer Espaguete Carbonara com cremosidade feita com ovos e queijo, sem creme de leite. A receita traz ingredientes organizados, modo de preparo claro, dicas de ponto, variações, conservação e sugestões para servir.

Tempo total
30 min
Rendimento
4 porções
Dificuldade
Média
Foto ilustrativa da receita Penne ao Molho Branco
MassasItaliana

Penne ao Molho Branco

Aprenda a fazer Penne ao Molho Branco com molho liso, aveludado e bem temperado. A receita traz ingredientes organizados, modo de preparo claro, dicas de ponto, variações, conservação e sugestões para servir.

Tempo total
35 min
Rendimento
4 porções
Dificuldade
Fácil
Foto ilustrativa da receita Panqueca de Carne
MassasBrasileira

Panqueca de Carne

Aprenda a fazer Panqueca de Carne com massa fina que não rasga e recheio bem úmido. A receita traz ingredientes organizados, modo de preparo claro, dicas de ponto, variações, conservação e sugestões para servir.

Tempo total
55 min
Rendimento
10 panquecas
Dificuldade
Média
Foto ilustrativa da receita Pizza de Frigideira
MassasItaliana

Pizza de Frigideira

Aprenda a fazer Pizza de Frigideira com massa fina, borda dourada e cobertura derretida em poucos minutos. A receita traz ingredientes organizados, modo de preparo claro, dicas de ponto, variações, conservação e sugestões para servir.

Tempo total
27 min
Rendimento
2 pizzas
Dificuldade
Fácil
Foto ilustrativa da receita Ravioli de Ricota com Espinafre
MassasItaliana

Ravioli de Ricota com Espinafre

Aprenda a fazer Ravioli de Ricota com Espinafre com recheio delicado, massa selada e molho simples para destacar o sabor. A receita traz ingredientes organizados, modo de preparo claro, dicas de ponto, variações, conservação e sugestões para servir.

Tempo total
1h 15 min
Rendimento
4 porções
Dificuldade
Avançada
Foto ilustrativa da receita Panqueca de Frango
MassasBrasileira

Panqueca de Frango

Aprenda a fazer Panqueca de Frango com massa flexível, recheio cremoso e molho bem distribuído. A receita traz ingredientes organizados, modo de preparo claro, dicas de ponto, variações, conservação e sugestões para servir.

Tempo total
55 min
Rendimento
10 panquecas
Dificuldade
Média
Foto ilustrativa da receita Lasanha de Frango
MassasBrasileira

Lasanha de Frango

Aprenda a fazer Lasanha de Frango com camadas cremosas, frango bem temperado e gratinado uniforme. A receita traz ingredientes organizados, modo de preparo claro, dicas de ponto, variações, conservação e sugestões para servir.

Tempo total
1h 15 min
Rendimento
8 porções
Dificuldade
Média